Sobre a Di Fondi

O charmoso lugar, comandado pelo consultor Pedro Sant´Anna, está localizado no início da rua Inácio Pereira da Rocha e oferece a qualidade e o sabor da autêntica pizza italiana, com opções de sabores tradicionais, especiais e veganos, além de cerca de 30 rótulos de bons vinhos a preços justos.

O ambiente acolhedor, com paredes de tijolinho a vista, tem sua decoração assinada pelo renomado decorador Nando Marmo.

A origem do nome Di Fondi Pizza

A pizza que se faz aqui é uma síntese e uma homenagem a um lugar e a uma geração! Di Fondi é uma pequena cidade, entre Roma e Nápoles, na Itália, com cerca de 40 mil habitantes.

Por volta do século XIX, alguns moradores da região, vieram para o Brasil e difundiram diversos pratos de sua culinária local, entre eles… a pizza! Um destes moradores era o bisavô e a bisavó dos proprietários da casa, e que tinham como uma de suas maiores paixões a cozinha.

O nome Di Fondi é uma homenagem a origem dos antepassados dos idealizadores do lugar e da cidadezinha, que enviou tantos italianos que ajudaram a disseminar um dos pratos de maior sucesso entre os paulistanos: a pizza!